Vinos Olorosos
Vinos Olorosos: Crianza Oxidativa
Vino generoso de crianza exclusivamente oxidativa en botas de roble americano.
Presenta tonos color caoba oscuro, en nariz es más redondeado que el amontillado, menos complejo.
De sabores aterciopelados, llenos, con mucho cuerpo, enérgicos y suaves al mismo tiempo.
Su graduación alcohólica puede alcanzar los 20º.
Oloroso Delgado
Se somete a crianza oxidativa en botas de roble americano por el sistema de Soleras y Criaderas.
Abuela María
Procedente de nuestras centenarias Soleras de Oloroso y abocado ligeramente con Pedro Ximénez.
Oloroso Delgado 1874
Vino de mucho cuerpo, lleno y aterciopelado, acusadamente enérgico, seco o no muy abocado, cuyo olor recuerda el de la caoba oscura, con graduación alcohólica de 19,5º dada su extrema vejez.
Nuestros Vinos
Hay más filosofía y sabiduría en una botella de vino, que en todos los libros
Fino
Segunda Bota
Oloroso
Abuela María
Amontillado
Amón
